Вкусные рецепты: Булочки из заварного теста с творогом, чизкейк с тыквой, Лоранский пирог

Булочки из заварного теста с творогомВскипятить 250 мл воды, добавить масла, соль, довести до кипения, затем всыпать муку, хорошо перемешать, немного остудить, добавить яйца: сначала одно хорошо пермешать, затем следуюшее и так все 4. Тесто выложить ложкой на фольгу, выпекать при 180 градусах 35-40 минут. Взбить миксером творог, сливки и сахар. Когда булочки будут готовы, остудить, ввести творожый крем, посыпать сахарной пудрой.

Вам понадобится:
Тесто:
1 стакан муки
100 гр масла
4 яйца
1/2 ч. л соли
250 мл воды
Творожный крем:
пачка творога ( 250-300 гр)
1/2 стакана сахара
250 мл сливок
сахарная пудра
чизкейк с тыквойДелаем крошку из печенья (я делала с помощью блендера) и смешиваем ее с растопленным сливочным маслом. Форму для выпечки застелить бумагой и выложить на нее крошку, формируя дно и бортики будущего пирога. Ставим форму в холодильник. Тем временем режем тыкву ломтиками, запекаем ее любым доступным способом (в духовке, в СВЧ или аэрогриле - кому как удобно), пюрируем, остужаем. В тыквенное пюре добавляем творог и сливочный сыр, смешиваем с ванилином и вином. Достаем форму с крошкой из холодильника, выкладываем на нее сливочно-тыквенный крем и ставим все это в духовку на противень с водой. Запекаем в течение 1,5 часов на медленном огне.

Вам понадобится:
3 пачки печенья "Юбилейное" (у меня было шоколадное)
150 г сливочного масла
2 пачки обезжиренного творога
300 г сливочного сыра (под рукой оказался сыр "Омичка")
1,5 ст. тыквенного пюре
1 пакетик ванилина
1 ст. л. сухого белого вина
Лоранский пирогСтавим вариться курицу. - одно филе. Берем 250 гр муки, 125 масла (его надопорезать на мелкие кусочки), яйцо, щепотку соли, три ложки воды. Все перемешиваем. А когда все перемешано, заворачиваем в пленочку и кладемв холодильник на 30 минут. Берем грибы-свежие шампиньоны(штук десять) и лук (половина луковицы), режем и начинаем жарить. А курица тем временем готова, вынимаем, режем на мелкие кусочки. Не забываем мешать то, что на сковородке. Включаем духовку на 180-200 градусов. Берем форму, смазываем маслом. Достаем тесто, выкладываем на форму и разминаем его костяшками пальцев.В итоге давим, чтобы было не толсто и равномерно. Теперь перекладываем начинку (курицу, лук, грибы) на тесто и готовим заливку. Сливки 33 % - 200-250 г, сыр 150-200 натертый,2 яйца. взбиваем все это миксером., заливаеми ставим в духовку на20-30 минут или до золотистой корочки. Приятного аппетита

Вам понадобится:
Для теста:
мука - 250,
масло сливочное - 125,
соль чуть-чуть,
три столовые ложки воды.
Для заливки:
два яйца,
натертый сыр - 150-200,
сливки 33% - 150-200,
Для начинки:
куриное филе - 1 шт ( но я делаю с ветчиной-3-4 ломтика(150 гр)),
св. шампиньоны - 10 шт,
луковица - половинка,

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 14:36 18.10.2017 Chicnew.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Интересное

Гемоглобин при беременности

За все девять месяцев беременности будущая мама неоднократно сдает кровь на исследование. Это необходимо для того, чтобы врачи могли пристально следить за одним из самых важных показателей здоровья па...

Трехглавый дракон: водка, пиво и вино. Развенчаем

Миф о том, что абсолютно все китайцы трезвенники – это и есть миф. Выпить любят. Просто список последствий после акта коротенькой жизненной зарисовки под названием «Посидели!» не такой масштабный, как...

Стандартная ипотека или участие в акциях: как выго

Молодые семьи в Санкт-Петербурге стараются приобрести жилье на выгодных условиях. И государство поддерживает молодежь. Согласно решению правительства РФ от марта 2015 года процентные ставки по ип...

Земли должны работать!

«Нужно сделать так, чтобы земли работали для жилищного строительства»        (Д.А. Медведев) Если любому человеку предложить на выбор:  комфортный д...

О портале:

Наш проект разработан для людей, желающих постоянно совершенствоваться во всех сферах жизни. Каждый для себя найдет что-то интересное и подчеркнет из статьи полезные вещи. На сайте описано огромное количество моментов, которым в повседневной жизни вы найдете практическое применение. Отсутствие навязчивой рекламы, политики и новостных лент, наличие легкого юмора и полезных постов делает наш сайт комфортным для просмотра.

Занимательная и познавательная информация, которая сгруппирированна на нашем сайте дает возможность ответить на многие интересующие вас вопросы. Для того, чтобы каждый посетитель на нашем портале смог в кротчайшие сроки отыскать нужную, для него информацию, мы максимально упростили интерфейс и улучшили систему поиска необходимой статьи. Теперь нет смысла тратить огромное количество времени для поиска ответа на интересующий вас вопрос.