Трехглавый дракон: водка, пиво и вино. Развенчаем миф о непьющих китайцах?

Миф о том, что абсолютно все китайцы трезвенники – это и есть миф. Выпить любят. Просто список последствий после акта коротенькой жизненной зарисовки под названием «Посидели!» не такой масштабный, как у нас в России.

Про китайскую водку и пиво я уже рассказывал в прошлой статье. А что же вино? Не пьют его китайцы, что ли? Пьют! Миф о том, что абсолютно все китайцы трезвенники — это и есть миф. Выпить любят. И пьют почти по-нашему.

Просто список последствий и разрушений после акта коротенькой жизненной зарисовки под названием «Посидели!» не такой масштабный, как у нас в России. Голова практически не болит, даже если «лакировал» половиной кружки пива каждый стопарик водки.

От не очень приятной на вкус и запах китайской водки вас не тянет на приключения или в драку. Хочется либо рассказывать собеседнику смешные истории из жизни своей, либо петь задушевные «вольные» песни, типа «Степь, да степь круго-о-ом!» или же: «Черный во-о-орон, что ж ты вье-е-ешься, над мое-е-ею голово-о-ой!»

Ох, пора тормозить, а то самому выпить захотелось, а так я с ритма собьюсь…

Что удобно для пьющего человека, забегаловок, где можно «опрокинуть», в Харбине — пруд пруди. На каждом углу. И ты не испытываешь желания выпить много, так как не ехал далеко и специально. Не стоял в очереди, чтобы попасть в битком набитый пивбар. Ты не злишься на себя и на весь свет, что тебе потом надо будет еще «тащиться домой» на автобусе, да еще с двумя пересадками (а на такси — дорого), а потом — слушать политинформацию о вреде алкоголя от своей благоверной.

Поэтому нагружаться про запас не нужно. Хлебнул слегка, и нормально. И что самое главное — совсем недорого! Китайцы в большинстве своем выпивают прямо рядом со своим домом. И жены их законные не гоняют их за это?.. Говорю же — другая страна!

Особенно сей процесс в радость летом. В тени собственной пятиэтажки мирно потягивают холодное пиво или «байцзё» (водку) здешние жители. От мангала с шашлыками пахнет так аппетитно, что невольно прохожие тормозят и норовят присесть, откушать по палочке-второй-пятой ароматного жареного мяса.

Если приятель пришел к вам в гости, проблем нет отправить его домой на такси. Стоимость, по сравнению с услугами наших «бомбил», копеечная.

Погодите, а что же вино? Да, вино пьют, но не в маленьких «чифанках», а в больших ресторанах. Вином угощают девушек, ведь предложить «даме» пиво — это тривиально, а водки — оскорбительно!

Вина хорошего я в Харбине не встречал. Есть марки, конечно же, брендовые — типа «Великая Стена», но мне в принципе сухое вино не нравится. Я всегда вспоминаю свою любимую бабушку, Царство ей Небесное, как она каждую осень делала домашнее вино. И надо же, здесь, на чужбине, я стал делать такое же вино для домашнего, так сказать, «унутреннего» (не путать с утренним) употребления!

Каким способом? Покупаешь по осени самый мелкий (у нас в Приморье его называют «таежный») виноград и большой бак для питьевой воды. Мнешь и складываешь виноград, засыпаешь в нужной пропорции сахар, доливаешь воду… И через пару месяцев наливаешь в бокал свежее красное вино. Вку-у-ус!!! За пять лет экспериментов я добился неплохих результатов. Вино получается не сильно сладким (не приторным), чуть терпким и темно-красным, очень красивым на цвет.

Иногда угощаю китайцев. Они великие скептики в плане попробовать что-либо, изготовленное иностранцем, типа евреев: «Некошерное есть и пить не будем!» Но под мой правдивый, в общем-то, рассказ про забытый старинный русский харбинский рецепт этого вина гости мягчают на глазах, просят налить еще, а потом мы очень долго с ними спорим из-за денег. Я им хочу подарить хотя бы «пол-литрушечку винца» в дорогу, а они хотят купить его у меня.

В Китае никак нельзя показать, что ты беднее своего друга, поэтому споры бывают продолжительные, ну да это другая история. Ладно, Бог с ними, со спорами и деньгами! Поскольку современная наука пока еще не изобрела передачу вкуса через Интернет и печатное слово, скорее приезжайте в Харбин — мы посидим с вами за рюмкой моего домашнего вина «За Дружбу». Где-нибудь на открытом воздухе на набережной Сталина! И я предметно объясню вам, что означает китайское «Ган Бэй».


14:40 26.10.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Познавательное

Сколько в США городов с названием Москва?

Однажды случайно услышал в радиолюбительском эфире американца, который на полном серьезе сказал, что...

Как развивать мышление? Про внутренний текст

Человеческое мышление состоит в основном из слов. Конечно, оно вообще состоит не только из слов ...

Наружная реклама: три совета по подготовке и согла

По статистике, на наружную рекламу на фасадах, билбордах и другие конструкции засматривается примерн...

Стрессоустойчивость. Как выдерживать собственные ч

Обычно мы говорим о стрессоустойчивости как о способности выдерживать влияние внешних факторов на жи...

Ваш справочник к пониманию SMO

У SMO есть два расширения — оптимизация сайта под социальные сети или маркетинговая оптимизаци...

Начинаем свое дело правильно

Мечта о собственном промышленном деле встречается у большинства людей, но они не часто рискуют перей...

Способность подбирать изящную обувь - великолепный

Каждая женщина может быть привлекательной, ежели обучится умело выбирать одежку и иные принадлежност...

Ремонт коммерческого транспорта

В наше время, в бизнесе, очень важной составляющей является транспорт, который зачастую играет ключе...

Игнатий Ферапонтов. Кого современники называли пер

Университетов Игнатий Ферапонтович не кончал, иностранных языков не знал, но был одним из самых обра...

Как победить пластиковый пакет?

Революционное изобретение середины прошлого века - удобный и практичный пластиковый пакет - сегодня ...



Развивая портал:

Наш проект разработан для людей, желающих постоянно совершенствоваться во всех сферах жизни. Каждый для себя найдет что-то интересное и подчеркнет из статьи полезные вещи. На сайте описано огромное количество моментов, которым в повседневной жизни вы найдете практическое применение. Отсутствие навязчивой рекламы, политики и новостных лент, наличие легкого юмора и полезных постов делает наш сайт комфортным для просмотра.

Занимательная и познавательная информация, которая сгруппирированна на нашем сайте дает возможность ответить на многие интересующие вас вопросы. Для того, чтобы каждый посетитель на нашем портале смог в кротчайшие сроки отыскать нужную, для него информацию, мы максимально упростили интерфейс и улучшили систему поиска необходимой статьи. Теперь нет смысла тратить огромное количество времени для поиска ответа на интересующий вас вопрос.