Вкусные рецепты: селёдка с форели, Рыбка с лимонной цедрой, креветками и овощной сальсой, Lemon curd by Carina

селёдка с форелиВоду закипятить с солью,и сахаром с пряностями. ОСТУДИТЬ. И,залить этим россолом рыбу,поставить под пресс,так чтоб вода покрывала на 2см рыбу. Через два дня готова,нямка . ПРИЯТНОГО АПЕТИТА!

Вам понадобится:
селёдка из форели(можна также и скумбрию,тоже вкусно):
свежая форель(скумбрияг
вода 1л.,соль150г,сахар 20 г,лавровый лист,душистый перец,гвоздика.
Рыбка с лимонной цедрой, креветками и овощной сальсойЧистим креветки. Рыбное филе(палтус, сибасс, дорада) и креветки сбрызнуть лимонным соком, приправить солью, перцем, оливковым маслом. С лимона снять цедру, нарезать соломкой и замочить в холодной воде, чтобы вышла горечь. Приготовить овощную сальсу: порезать мелким кубиком свежие цукини, томаты, зеленый лук, свежие огурцы, авокадо. Смешать с солью, оливковым маслом и лимонным соком. При желании добавить свежий чили перец. Филе рыбы и креветки запечь в духовке 10 минут при 160 С. Либо пожарить на сковороде. Подать с лимонной цедрой и овощной сальсой. Украсить веткой зелени.

Вам понадобится:
Любое рыбное филе (палтус, сибасс, дорада), креветки 13/15, 16/20, 21/25 (как вам больше нравится), лимон, оливковое масло, цукини, томаты, зеленый лук, огурцы, авокадо, свежий чили, зелень, соль, перец.
Lemon curd by CarinaПРИГОТОВЛЕНИЕ: Сначала сняла ножом для чистки овощей цедру с лимона. Мелко порубила ее. (Хотя можно ее просто натереть на мелкой терке). Выдавила сок из лимонов. В железной миске я взбила яйца с сахаром. А тем временем на водяной бане растопиламасло (но не кипятить). К яйцам добавила масло, лимонный сок и цедру и опять взбила венчиком. Потом поставила массу на водяную баню. Варила, помешивая, до загустения. Все, Курд готов!

Вам понадобится:
Вот рецепт автора:
50 г сливочного масла
3 яйца
150 г сахар
80 мл лимонного сока (сок 2 - 3 лимонов)
1 ст. л. тертой лимонной цедры
13:44 27.10.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:
* 1. Выберите правильный вариант:
* 2. Введите ответ цифрами: пять плюс семь равно


Техника и ИнтернетПродукты питания, рецептыРемонт и СтроительствоКультура, искусство, историяМедицина и здоровьеБизнес и финансыСобытия и обществоЖивотные и растенияДом, семья, детиПсихологияИнтимная жизнь
Познавательное

Идеалы женской красоты в истор...

На протяжении всей истории человечества вопрос об ...

Постановка в Чувашском драмати...

    Сценическая жизнь спектакля &qu...

Как понять характеристики комп...

Сегодня в необходимости иметь собственный персонал...

Ремонт коммерческого транспорт...

В наше время, в бизнесе, очень важной составляющей...

Какой материал выбрать для сте...

Любое строительство дома из бруса или иного матери...

Зачем девушке проходить «Адску...

Успели ли вы сделать зарядку, или перекусили ...

Вкусные рецепты: Пирог с яблок...

Пирог с яблоками по-татарскиТесто раскатать, вылож...

Кто настоящий создатель «лампо...

Наше время интересно и ценно тем, что постоянно от...

Интересные советы для оптимиза...

В случае, если Вы хотите продолжить оптимизацию це...

Почему Гефест был хромым?...

Гефест был одним из богов древнегреческого Пантеон...



Новости развития информационнного портала:

Наш проект разработан для людей, желающих постоянно совершенствоваться во всех сферах жизни. Каждый для себя найдет что-то интересное и подчеркнет из статьи полезные вещи. На сайте описано огромное количество моментов, которым в повседневной жизни вы найдете практическое применение. Отсутствие навязчивой рекламы, политики и новостных лент, наличие легкого юмора и полезных постов делает наш сайт комфортным для просмотра.

Занимательная и познавательная информация, которая сгруппирированна на нашем сайте дает возможность ответить на многие интересующие вас вопросы. Для того, чтобы каждый посетитель на нашем портале смог в кротчайшие сроки отыскать нужную, для него информацию, мы максимально упростили интерфейс и улучшили систему поиска необходимой статьи. Теперь нет смысла тратить огромное количество времени для поиска ответа на интересующий вас вопрос.