Вкусные рецепты: Закусочные шарики №2 "Позолоченные", Утренний десерт, Рулет"Пестрый"(из свиных ребер)

Закусочные шарики №2 "Позолоченные"Морковь и белки натереть на мелкой тёрке, добавить тёртый сыр (ингредиенты берём почти в равных долях, но моркови больше). Смешиваем массу до однородности, добавить специи по вкусу, рубленные орехи, чеснок через пресс. Из морковной массы формируем шарики, внутрь которых можно закатать орех или сухофрукт (по желанию). Можно просто скатать шарики и украсить сверху. Часть шариков я сделала с внутренней начинкой и обваляла в молотых орехах, а часть использовала с наружным оформлением, вобщем включаем фантазию! Выложить шарики на плоское блюдо, блюдо можно припорошить орешками или украсить зеленью, оформить закуску и подавать к столу... Приятного Аппетита!

Вам понадобится:
Морковь вареная
яйца вареные (только белки)
сыр тёртый твёрдых сортов
соль, перец, зубок чеснока по вкусу
рубленный миндаль 1 ст.л.
молотый миндаль (для посыпки)
для украшения:
зелень - укроп или петрушка, зелёный горошек
орехи (грецкие, фундук...)
сухофрукты (чернослив, изюм, вишня...)
Утренний десертКиви нарезать на дольки. Уложить на тарелку,добавить малиновое желе, брызнуть лимоном и чуть сахаром.

Вам понадобится:
Киви
Лимон
Малиновое желе
Рулет"Пестрый"(из свиных ребер)1.Из 2-х яиц и майонеза взбить и поджарить омлет,остудить. 2.Приготовить фарш.Обычно перекручивают,обрезая и ровняя концы с этого-же куска.Но если полоска куплена ровная,можно перекрутить и другую свинину.В мясо добавить соль,специи,сырое яйцо,горошек и порезаныы или порванный омлет и осторожно перемешать,чтобысильно не размять омлет. 3.Подготовить мясо.Вырезать осторожно ребра,чтобы остались лунки.Мясо посолить натереть чесноком(выдавить чесночницей),специями. 3. В лунки вложить полосочки моркови и приготовленный фарш. 4.Осторожно свернуть в рулет,придерживая боковины,чтобы фарш не вылазил,обвязать плотной ниткой 5.Рулет положила в рукав для выпекания,хотя раньше всегда готовила просто,как буженину Готовить в духовке при температуре 230 град 1час,но поглядывать,потом при 150,мин 30-40.Вообще на вид сразу видно.

Вам понадобится:
1.Мясо свинины(на ребре)ширинане менее 12-15см,можно шире,будет большой рулет.Длина см 40-50
2.Фарш свиной 0.5 кг + 2 луковицы перекрутить
3.1 яйцо сырое для фарша
4.соль,перец черный по вкусу
5.орегано 1ч.л,базилик 1ч.л,мята 0.5 ч.л,паприка сухаяч.л.
6.горошек зеленый консервированный о.5 банки,
7.яйца 2 шт+2 ст.л майонеза для омлета
8.чеснок 1 головка(по вкусу),можно меньше +специи перец черный,паприка,куркума- для натирания мяса.
9.1 сырая морковь
04:25 15.11.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Интересное

При укусе змеи что делать? Первая помощь при укусе

Змеи – самые своеобразные существа на планете. Они поражают воображение человека своим внешним...

Что такое бьюти-боксы и почему они так популярны?

Листая глянцевые журналы, женщины видят огромное количество рекламы косметических средств и далеко н...

Вкусные рецепты: Пирог с яблоками по-татарски, Бор

Пирог с яблоками по-татарскиТесто раскатать, выложить в сковороду около 28-30 см в диаметре. Яблоки ...

Выработка правильного отношения к делу

Как ты относишься к делам? Не задумывался? Как подходишь к их выполнению? Наступило время, стать чел...

Император, да не тот. Как приготовить меч-рыбу?

Рыба занимает достойное место в испанской кухне. От дешевой и простой до дорогой и редкой. Связано э...

Пятерка носителей рекламы на улицах: их качества и

Очень известная форма рекламы – наружная. Сейчас каждый, кто хочет сообщить о себе, имеет возм...

Характеристика существующей кабельной сети связи

Существующая сеть организуется с помощью системы передачи с частотным разделением каналов. Узлами се...

Кто был первым обитателем острова Святой Елены? Пр

Первым постоянным обитателем острова Св. Елены, на котором провёл последние годы своей жизни Наполео...

Вкусные рецепты: Пирог"Вкусное кольцо",

Пирог"Вкусное кольцо"Из ингредиентов для теста замесить однородное тесто,сформировать шарик,поместит...

Ответственность

Какие ассоциации у вас возникли при прочтении названия темы? Если вы почувствовали дискомфорт и хоть...



Новости развития информационнного портала:

Наш проект разработан для людей, желающих постоянно совершенствоваться во всех сферах жизни. Каждый для себя найдет что-то интересное и подчеркнет из статьи полезные вещи. На сайте описано огромное количество моментов, которым в повседневной жизни вы найдете практическое применение. Отсутствие навязчивой рекламы, политики и новостных лент, наличие легкого юмора и полезных постов делает наш сайт комфортным для просмотра.

Занимательная и познавательная информация, которая сгруппирированна на нашем сайте дает возможность ответить на многие интересующие вас вопросы. Для того, чтобы каждый посетитель на нашем портале смог в кротчайшие сроки отыскать нужную, для него информацию, мы максимально упростили интерфейс и улучшили систему поиска необходимой статьи. Теперь нет смысла тратить огромное количество времени для поиска ответа на интересующий вас вопрос.