Вкусные рецепты: Постный борщ с зеленой стручковой фасолью, грибами и баклажанами, Оочень мягкое тесто для пиццы, Выпечка к ЧАЮ

Постный борщ с зеленой стручковой фасолью, грибами и баклажанамиСушеные грибы замочить на ночь. Все овощи помыть, почистить. С баклажана всю кожицу не снимать, а сделать из него „зебру“. Налить в кастрюлю чуть больше половины воды. Картошку нарезать кубиками и вместе с замоченными грибами положить в кипящую воду. Бульоннемного посолить. Лук и паприку мелко порезать, свеклу и морковь нарезать соломкой, баклажан разрезать вдоль пополам и нарезать тонкими пластинками. Обжарить на подсолнечном масле сначала лук, морковь, паприку и свеклу. Отправить их в кастрюлю к картошке и грибам. Затем обжарить до золотистого цвета баклажан, залить измельченными помидорами вместе с соком (или разводим томатную пасту), прокипятить пару минут, и снять с огня. Мелко нашинковать капусту, добавляем ее в бульон, туда же отправляется нарезанная стручковая фасоль. Добавить баклажаны с помидорами к борщу. Досолить и перчить по вкусу, кому нравится покислее, можно добавить 1-2 ст.л. лимонного сока. Добавить мелко нарезанную зелень, дать покипеть 3-2 минутки. И как говорил один знакомый повар: „Борщ не должен долго кипеть, пусть лучше настоится“, снять его с огня и дать настояться полчасика. Горячий борщ разлить по тарелкам и в тарелку добавить сметану. Приятного аппетита!!!

Вам понадобится:
На кастрюлю примерно 4-5 литров:
2-3 картошины
1 средний баклажан
1 зеленая паприка
1 большая луковица
1 средняя свекла
1 морковь
Горсть сушеных грибов (альтернатива - консервированные из баночки или свежие шампиньоны)
вилка капусты
300 г зеленой стручковой фасоли
1 баночка помидоров без шкурки (альтернатива – томатная паста)
Подсолнечное масло
Петрушка, укроп
Соль, перец по вкусу
Сметана для сервировки
Оочень мягкое тесто для пиццыВ 1 стакан теплой воды высыпать дрожжи и сахар, пусть настоится, чтобы начало пузыриться. добавить все остальное. замесить липкое тесто. Положить тесто на противень налить на него кетчуп и размазать тесто по всему периметру.

Вам понадобится:
1 пакетик дрожжей, 1/2 ч. ложки соли, 1 ст. ложка сахара, 1 ст. ложка растопленного сливочного масла, 1 стакан воды, мука.
Выпечка к ЧАЮРазмораживаем тесто в микроволновке, режем на квадраты. На сайте были примеры свертывания теста, воспользовался одним из способов.В микроволновке с грилем выпекать 5-7 минут до корочки.Сверху положить варенье и посыпать корицей .... Приятного аппетита.

Вам понадобится:
Тесто слоеное (готовое)
Варенье любое
Корица
13:43 26.10.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Стоит прочесть

Как найти своё дело? Три секрета успешного поиска

В чём секрет гениальности выдающихся людей? На этот вопрос до сих пор нет полного и однозначного отв...

Германия и иностранцы - это очень хорошо обыгранны

Германия и туристы - это очень хорошо обыгранный и дополняющий себя дуэт, прошедший проверку такой н...

Вредные привычки и будущий характер ребенка

Сегодня, одной из самых актуальных тем остается вопрос о влиянии привычек на характер. Как формирует...

Ангел - душа, рвущаяся из камня

Религиозная символика, сакральные знаки, мистические символы соседствуют с нами всю жизнь. Один из г...

Липосакция - не панацея

Существует несколько способов избавиться от лишнего веса. Первое, что приходит на ум, это конечно ра...

Кто из носителей крови Романовых был предшественни

Имя генерала Константина Константинова известно сейчас, пожалуй, только профессиональным ракетчикам ...

Познавательный и стильный глобус бар для дома

В повседневной динамичной жизни, несмотря на вечную спешку, мы-таки умудряемся «креативить» с инте...

Ощутимая скорость Windows 7

Результаты измерений в цифрах не дают понять истинное положение вещей. Скорость работы новой операци...

Получился ли из Дуэйна Джонсона комедийный актер?

«Полтора шпиона» (США, 2016 г.) — высококачественная, умная комедия, соз...

Файловые архивы Internet

В настоящее время, когда популярность World Wide Web достаточно велика, объем трафика передаваемого...



Новости развития информационнного портала:

Наш проект разработан для людей, желающих постоянно совершенствоваться во всех сферах жизни. Каждый для себя найдет что-то интересное и подчеркнет из статьи полезные вещи. На сайте описано огромное количество моментов, которым в повседневной жизни вы найдете практическое применение. Отсутствие навязчивой рекламы, политики и новостных лент, наличие легкого юмора и полезных постов делает наш сайт комфортным для просмотра.

Занимательная и познавательная информация, которая сгруппирированна на нашем сайте дает возможность ответить на многие интересующие вас вопросы. Для того, чтобы каждый посетитель на нашем портале смог в кротчайшие сроки отыскать нужную, для него информацию, мы максимально упростили интерфейс и улучшили систему поиска необходимой статьи. Теперь нет смысла тратить огромное количество времени для поиска ответа на интересующий вас вопрос.