Вкусные рецепты: Пирог с яблоками по-татарски, Борщ, Холодный суп-соус

Пирог с яблоками по-татарскиТесто раскатать, выложить в сковороду около 28-30 см в диаметре. Яблоки промыть, обсушить, очистить, нарезать дольками, предварительно удалив семенные коробки. Выложить дольки яблок на тесто, посыпать сахаром, залить пирог сметаной, посыпать крошкой печенья. Выпекать пирог с яблоками по-татарски 18-20 в разогретой до средней температуре духовке.

Вам понадобится:
1 кг яблок
г сметаны
200 г крошки печенья
200 г сахара
Тесто:
600 г сдобного дрожжевого теста
БорщВ кастрюлю емкостью около 4-х литров кладем промытый кусок говядины, заливаем водой и варим бульон, не забыв снять пену. В это же время в другой кастрюле варим свеклу. Бульон готов. Извлекаем мясо, даем остыть. В кипящий бульон закладываем нашинкованную капусту, порезанный кубиками картофель, солим. Отваренную охлажденную свеклу очищаем, трем на крупной терке, выкладываем на разогретую и смазанную растительным маслом сковороду, добавляем сахарный песок, уксус, 3-4 минуты обжариваем и добавляем в кастрюлю. После этого делаем пережарку из лука и моркови, добавляем в борщ. Прикрыть крышкой и дать немного покипеть на маленьком огне 15 минут. Мясо расщипляем на маленькие кусочки, кладем в кастрюлю. Борщ почти готов. Вы давливаем чеснок, закрываем крышкой, даем постоять 5 минут. Подаем со сметаной и зеленью.

Вам понадобится:
говядина на бульон - 400г
свекла - 1 шт.
капуста - 1/4 небольшого кочана
морковь- 1 шт.
лук - 1 головка
картофель - 3 шт.
раст. масло - 2 ст.л.
уксус - 1 ст.л.
сахарный песок - 2 ч.л.
соль, перец по вкусу
чеснок - 2-3 зубчика
Холодный суп-соусВсе продукты измельчить в блендере, выложить в тарелку, добавить мацони или кефир. Консистенцию каждый выбирает по вкусу. Для большей питательности можно добавить сыр или отварные сосиски. Самое главное быстро, вкусно и полезно!)))

Вам понадобится:
Огурцы очищенные, помидоры.
Отварные свекла и морковь.
Зелень, соль, чеснок, перец.
Мацони или кефир.
08:51 23.10.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Стоит прочесть

Альма-Тадема, «Слепой нищий». Почему появилась эта

Английский художник Альма-Тадема сэр Лоуренс (18361912) прославился своими яркими, праздничными карт...

Искусственная или живая – какую елку выбрать?

Искусственная или живая – какую елку выбрать? Благодаря зеленой и пушистой елке дома можно по-настоя...

Как появились пейджеры?

Что это было такое? Маленькая коробочка с экранчиком. Когда она вдруг ни с того ни с сего начинала п...

От чего спасает депрессия?

«Когда настаёт период депрессии, я не могу и не хочу ничего делать, только спать», ...

Чем русские от китайцев отличаются? Восемь главных

Как смог всего лишь сто лет назад отсталый и почти сплошь «опиумно-зависимый» Китай преобразиться и ...

Что посмотреть в Аргентине? Пунта Томбо – вольница

Пунта Томбо – уникальное место на атлантическом побережье Аргентины. Там находится самая большая в м...

Как взять кредит и стоит ли его бояться?

Кредиты – одна из самых актуальных тем как в социальной, так и в правовой сферах. Кредита не надо бо...

Рыбка петушок, содержание и уход

Яркий и эксцентричный петушок - главный забияка и зачинщик всех драк в аквариуме. Если вы, занимаясь...

Как правильно организовать свадьбу самим

Конечно, любая девушка мечтает о свадьбе: кто-то о тихой и спокойной, кто-то о шумной и веселой. Но ...

Климов и Литвин обидели иркутских лесников

Апрельским вечером 2014 г. заместитель председателя правительства Иркутской области, министр строите...



О информационном портале:

Наш проект разработан для людей, желающих постоянно совершенствоваться во всех сферах жизни. Каждый для себя найдет что-то интересное и подчеркнет из статьи полезные вещи. На сайте описано огромное количество моментов, которым в повседневной жизни вы найдете практическое применение. Отсутствие навязчивой рекламы, политики и новостных лент, наличие легкого юмора и полезных постов делает наш сайт комфортным для просмотра.

Занимательная и познавательная информация, которая сгруппирированна на нашем сайте дает возможность ответить на многие интересующие вас вопросы. Для того, чтобы каждый посетитель на нашем портале смог в кротчайшие сроки отыскать нужную, для него информацию, мы максимально упростили интерфейс и улучшили систему поиска необходимой статьи. Теперь нет смысла тратить огромное количество времени для поиска ответа на интересующий вас вопрос.