Вкусные рецепты: Борщ «Весна», Клубничный Хлеб с маком на клубничных дрожжах., Сосиски с сыром

Борщ «Весна»Охлажденный кефир взбивают с водой. Вареную свеклу шинкуют соломкой, огурец нарезают ломтиками. Лук зеле­ный и укроп мелко рубят и растирают с солью. Подготов­ленные овощи смешивают и заливают кефиром с водой. При подаче на стол в каждую тарелку кладут яйцо, нарезанное, дольками, и сметану.

Вам понадобится:
3 стакан кефира
1 стакан воды
2 свеклы
1 огурец
2 яйца
100 г зеленого лука
4 столовые ложки сметаны
укроп
соль
Клубничный Хлеб с маком на клубничных дрожжах.1. Клубникухорошо помыть,убрать хвостики, разрезать дольками (если крупная),залить водой, добавить ложку меда. Осторожно перемешать. Закрыть плотно крышкой.Поставить в теплое место. 2. Два дня там ничего происходить не будет. Признаки брожения появятся после двух - трех дней. В это время смесь нужно встряхивать и открывать крышку только после появления в банке пузырей через 2-3 дня и выпускать образовавшиеся газы. 3. Когда смесь активно бродит и при открытии крышки активно шипит, смесь считается готовой. Время приготовления зависит от температуры. Примерно 7-10 дней, идеально рекомендуется температура 21С- 25С. 4. Делаем закваску. Влить в чашку клубничныедрожжи, добавить мед и муку. Хорошо перемешать и оставить на 12 часов при комнатной температуре. 5. Затем добавить масло, соль, сахар, мак, воду, и муку и замесить эластичное тесто. Уложить тесто в чашку, накрыть пленкой и оставить лучше всего на ночь или на целый день. При температуре 22-25С. 6. Готовое тесто обмять, на присыпанной мукой поверхности. Сформировать хлеб и уложить на расстойку в форму, примерно на 30-40минут. Может уйти и больше времени. Выпекать при температуре 210С, примерно 25-30минут. 7. Из остальных дрожжей сделать закваску, как описывалось выше. Затем добавить муки, чтобы получилось, мягкое тесто, сложить в пакет и отправить в холодильник. Такой закваской можно пользоваться долго, обновляя ее. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
дрожжи
банка с крышкой
1 стакан воды
1 ст. ложка меда
0,5 стакана клубники
Хлеб
закваска
140г готовых клубничных дрожжей
160г муки
четверть чайной ложки меда
тесто
350г муки
1ст. ложка мака
1 ч. ложка сахара
0,5ч. ложки соли
1 ст. ложка масла растительного
225гр воды
Сосиски с сыромСделать в каждой сосиске продольный надрез и вложить туда кусочек сыра. Положить сосиски на противень, смазанный растительным маслом, и запекать до золотистой корочки. К таким сосискам подходит салатик из капусты. Нашинковать капусту, добавить зеленый горошек, измельченные зеленый лук, петрушку, укроп и натертую морковь. Заправить майонезом и посолить.

Вам понадобится:
6 сосисок
150 г сыра
растительное масло
18:53 11.11.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Читаемые

Про современных китайских кузнецов

В современном Китае, как и во многих других странах (наверняка), есть люди, которые всю свою жизнь п...

Кто и почему не любит Новый год?

Я думаю, все знакомы или слышали о людях, которые не любят Новый год. Разберем, за что и почему можн...

Кто был первым обитателем острова Святой Елены? Пр

«Существует только один вход на Святую Елену, а выходов — вовсе никаких»,&nbs...

Выбрать лампочки для дома

В настоящее время рынок пестрит ассортиментом бытовых лампочек-начиная от всеми известной "ламп...

Флаг – символ государственности и не только

Наверное, невозможно найти такого человека, который бы не имел хоть малейшего представления о флагах...

Известны ли вам 6 базовых принципов маркетинговой

Контент-стратегия — это целое искусство, которое с помощью текста и графических образов п...

Рыбка петушок, содержание и уход

Яркий и эксцентричный петушок - главный забияка и зачинщик всех драк в аквариуме. Если вы, занимаясь...

Летняя обувь для мальчиков - варианты

Какими вариантами летней обуви для мальчиков располагают магазины на сегодняшний день? Самый расп...

О чём уместно промолчать? Пять табу в бизнес-общен

Общение — кровь предпринимательства, как и любого бизнес-процесса. Где проходит граница м...

Займ онлайн без паспорта и других документов – реа

На самом деле, даже и на Руси была система кредитов. Древние славяне вступали в меновые отношения с ...



О портале:

Наш проект разработан для людей, желающих постоянно совершенствоваться во всех сферах жизни. Каждый для себя найдет что-то интересное и подчеркнет из статьи полезные вещи. На сайте описано огромное количество моментов, которым в повседневной жизни вы найдете практическое применение. Отсутствие навязчивой рекламы, политики и новостных лент, наличие легкого юмора и полезных постов делает наш сайт комфортным для просмотра.

Занимательная и познавательная информация, которая сгруппирированна на нашем сайте дает возможность ответить на многие интересующие вас вопросы. Для того, чтобы каждый посетитель на нашем портале смог в кротчайшие сроки отыскать нужную, для него информацию, мы максимально упростили интерфейс и улучшили систему поиска необходимой статьи. Теперь нет смысла тратить огромное количество времени для поиска ответа на интересующий вас вопрос.