Вкусные рецепты: Мяско на косточке от Scorpy, Суши(роллы), салат из куриных сердечек

Мяско на косточке от ScorpyПриобрел охлажденное мясо на косточке. Очень аппетитненькие кусочки…И что бы из него приготовить? Быстро вкусно и оригинально. Решение пришло. Блюдо решил назвать «мяско на косточке». Собственно говоря, что тянуть? Вот он – рецепт: Порционные куски слегка отбил, посолил крупной морской солью, обтер оливковым маслом и обильно смазал зернистой горчицей. Для маринования, но тут на глаза попался салат, мысль пришла неожиданная… И я решил, раз мяско мариноваться будет так пускай не обветривается оно и каждый кусочек накрыл листочком салата. Отправил мясо в холодильник. Буквально минут на 30. Тем временем при помощи шинковочного ножа нарезал тонкими кружочками лук и помидор. Мелко порезал корень имбиря и давленный чеснок. Достал мяско,ароматное и нежное такое. Посыпал на него смесь Кавказких трав, и не пожалел. В жаровню выстелил фольгу, вылил на нее немного красного сухого вина и выложил мясо перевернув листом салата в низ. И не пожалел об этом!!! На каждый кусочек слой чеснока, имбиря, лук и помидоры. Накрыл жаровню фольгой, плотно закрепив края. Получилась закрытая емкость. И отправил в предварительно разогретый до 180 градусов духовой шкаф. По прошествии 40 минут достал мясо, но открывать не стал. Дал минут 10 настояться и отдохнуть от жара. Тем временем натер на терке Дайкон, выложив его на листочек салата, нашинковал лук и капусту. Капусту слегка посолил и сбрызнул маслом виноградной косточки. Это гарнир к мясу. Теперь самый раз выкладывать мяско. И вот оно, то, чего я ожидал и хотел получить. Нежнейший и тающий во рту кусочек мяска с великолепным гарниром. Я получил удовольствие и удовлетворение не только от приготовления. Но и от полученного готового блюда. Приятного аппетита всем.

Вам понадобится:
Свиная котлета на косточке
Горчица зернистая
Салат, листья
Лук репчатый
Помидор
Корень имбиря
Чеснок
Соль морская
Вино красное сухое
Масло виноградной косточки
Смесь Кавказкая
Суши(роллы)Отварить рис. Приготовить заливку. ? ст. воды, 1 ч.л. уксус, 1 ст.л. сахара, соль – 1 ч.л. Залить на горячий рис. Порезать длинными дольками рыбу, авокадо, морковь длиной соломенкой и огурец. На водоросль слегка сбрызнуть водой, выложить рис тонким слоем. В середину.разложить рыбу, морковь, огурец и свернуть в рулет, прижав соломенной салфеткой, чтобы она прижалась, образовав форму рулета и порезать на дольки по 1 см. Соя: разбавить сою с водой добавить сахар.

Вам понадобится:
Рис – 500 гр.
Рыба «семга» - 300 гр.
Авокадо – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Огурец – 1 шт.
Соя, уксус, сахар.
Морские водоросли(Ким) – 10 шт.
салат из куриных сердечекСердечки отварить в солёной воде.Бульён не выливать он пригодится для соуса. Варёные яица почистить и нарезать. Лук порезать и добавить к яицам. Варёные сердечки порезать на четыре части и добавить к яицам. Для соуса нам понадобится бульён в катором варились сердечки,наливаем в мисочку и добавляем хрен со сметаной.Размешиваем до однородной массы и поливаем салат.Перемешиваем, солим, перчим.

Вам понадобится:
500г- куриных сердечек
4-5шт- варёных яиц
лук порей
2ст л-хрена с сметаной
5ст л- бульён
соль,перец по вкусу
13:57 24.10.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Интересное

Частное охранное предприятие: куда обратиться

Наличие логотипа ЧОП существенно понижает вероятность ограбления. Компания «АГЕМА» осуще...

Как происходила утечка мозгов из России?

Если утечка мозгов из нашей страны происходит, значит, они не только есть, но и непрерывно воспроизв...

Зачем девушке проходить «Адскую неделю»?

Успели ли вы сделать зарядку, или перекусили и сразу отправились по своим делам? Сколько раз вы...

Липосакция - не панацея

Существует несколько способов избавиться от лишнего веса. Первое, что приходит на ум, это конечно ра...

Кухни на заказ: сравнение распространенных материа

Купить кухню на заказ не так легко, как кажется. На рынке столько предложений, что кружится голова. ...

О политическом строе в РФ

На тему репрессий при Сталине. Я думаю что очччень многое из них приврали (по иному и не могло быть,...

Везут знамя. Чьё, откуда и куда?

Поздняя осень, прохладно, все одеты тепло, на мостовой — желтые опавшие листья (золотая ...

Путешествие в Аргентину. Что посмотреть в Буэнос-А

Микроцентр – это самая центральная часть Буэнос-Айреса, застроенная в конце XIX – начале XX веков. О...

Способность подбирать изящную обувь - великолепный

Каждая женщина может быть привлекательной, ежели обучится умело выбирать одежку и иные принадлежност...

Что такое триггеры? Формируй привычки - закаляй ха

Мы даже не осознаём, насколько наше поведение зависит от окружающей среды. Аромат бабушкиных пирожко...



О портале:

Наш проект разработан для людей, желающих постоянно совершенствоваться во всех сферах жизни. Каждый для себя найдет что-то интересное и подчеркнет из статьи полезные вещи. На сайте описано огромное количество моментов, которым в повседневной жизни вы найдете практическое применение. Отсутствие навязчивой рекламы, политики и новостных лент, наличие легкого юмора и полезных постов делает наш сайт комфортным для просмотра.

Занимательная и познавательная информация, которая сгруппирированна на нашем сайте дает возможность ответить на многие интересующие вас вопросы. Для того, чтобы каждый посетитель на нашем портале смог в кротчайшие сроки отыскать нужную, для него информацию, мы максимально упростили интерфейс и улучшили систему поиска необходимой статьи. Теперь нет смысла тратить огромное количество времени для поиска ответа на интересующий вас вопрос.