Вкусные рецепты: Пирожное "Картошка"- экпресс, Торт Наполеон(вариант), Молочный пирог-турецкая выпечка

Пирожное "Картошка"- экпрессСухари пропустить через мясорубку - смолотые сухари должны занимать по объему 1 литровую банку Молоко подогреть, растоворить в нем сахар, ваниль и масло. Всыпать сухари, влить коньяк Тщательно вымесить массу минут 5-7 пока не загустеет. Еще теплую массу разделать на картошинки и обвалять в какао Поставить в холодильник минут на 30

Вам понадобится:
Сухари ванильные - 400 гр
Молоко жирное - 1 стакан
Сахар - 3/4 - 1 стакан
Масло сливочное - 150 гр
Какао - 2 ст.л. с горкой+ какао для обсыпки
Коньяк - 50-100 мл
ваниль
Торт Наполеон(вариант)Раскатать на тонкие коржи слоеное тесто. Выпечь коржи, при температуре 200 градусов вдуховом шкафу. Масляный крем: Шоколаднатереть на крупной терке. В половину шоколада добавить сливочное масло,сахар ирастереть до однородной массы, понемногу добавить сгущенное молоко,хорошо перемешать и отставить. Заварной крем: Довести до кипения 1литр молока в кастрюлькес антипригарным покрытием. Смешать муку, ванильный сахар, крахмал, 1стакан сахара, яйца ирастереть, постепенно добавив стакан теплого молока. затем тонкой струей, помешивая, влить в кипящее молоко. Проследить, чтобы не было комков. Растереть сливочное масло с сахаром и постепенно добавить в остывший до комнатной температуры заваренный крем. Один корж измельчить в крошку, смешать с половиной тертого шоколада. Коржи обильно намазать кремом слой масляного крема, следующий корж заварным кремом и так далее. Последний корж смазать кремом и посыпатьторт приготовленной крошкой. На ночь оставить в холодильнике. Приятного аппетита.

Вам понадобится:
Готовое слоеное тесто 1,5кг
Масляный крем:
сахар 200г
плитка черного шоколада 200г
сливочное масло 500г
сгущенное молоко 2 банки
Заварной крем:
куриные яйца 4шт
крахмал картофельный 1столовая ложка
Мука пшеничная 1столовая ложка
Молоко 1,25 литра
сахар 200г
ванильный сахар
сливочное масло 400г
Молочный пирог-турецкая выпечкадДрожжи развести в 100 гр воды с десертной ложкой сахара, дать подняться (это минут 5) Из муки сделать ямку, вылить оставшуюся воду, положить соль и дрожжи, которые уже подошли Замесили тесто, (будете смеяться опять), но по мягкости как мочка уха, так написано! Дать тесту увеличиться в 2 раза, это минут 40, раскатать и положить на смазанную форму Пока наше тесто подходило, варим начинку: На 2 ст молока добавить 3 ст. л. муки и сахар, варить помешивая!!!! на медленном огне. Даем остыть, как раз все успеваем. Положить начинку на раскатанный лист и обильно присыпать кунжутом, дать постоять 20 мин. Выпекать при 200 г до золотистого цвета. Дать остыть, порезать на кусочки.

Вам понадобится:
* Мукa (1 ст -110 г + 3 ст.л. для крема) —дрожжи (сухие, 8 г) — 1 ст. л.
* Соль — 1 ч. л.
* Вода — 200 г
* Сахар (стакан по 160 г+ десертная ложка) — 1 стак.
* Кунжут (для присыпки)
* Молоко (стакан по 200 г) — 2 стак.
05:26 28.10.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Стоит прочесть

О чём уместно промолчать? Пять табу в бизнес-общен

Общение — кровь предпринимательства, как и любого бизнес-процесса. Где проходит граница м...

Чем вредна для здоровья работа в офисе?

Офисная работа, которой занята большая часть населения, хоть и кажется на первый взгляд несложной и,...

Вкусные рецепты: Шпроты домашние, Омлет... или кре

Шпроты домашниеРыбу начистить, уложить в кастрюлю рядками. Ингридиенты вскипятить, настоять и залить...

Вкусные рецепты: Пирожное "Картошка"- эк

Пирожное "Картошка"- экпрессСухари пропустить через мясорубку - смолотые сухари должны занимать по о...

Как происходила утечка мозгов из России?

Если утечка мозгов из нашей страны происходит, значит, они не только есть, но и непрерывно воспроизв...

Инструмент для зачистки поверхностей.

Вам требуется зачистить какую-либо поверхность, например, изделия из металла, древесины, или стенку?...

Шкафы-купе и кухни на заказ в столице: где купить

Грамотно организованное помещение квартиры – гарантия удобства и уюта дома. Шкафы прекрасно сп...

Почему надо учиться думать по-разному?

Обычно каждый человек думает тем способом, которым он привык думать. И каждый человек считает свой п...

В чём величие пьес Уильяма Шекспира? Идеальный пра

Герои пьес Шекспира — это сильные, целеустремленные личности, люди, характер которых форм...

Бесплатная консультация по юридическим вопросам: к

Как всем известно, наша жизнь может в любой момент времени заставить нас экстренно обратиться за юри...



Новости развития информационнного портала:

Наш проект разработан для людей, желающих постоянно совершенствоваться во всех сферах жизни. Каждый для себя найдет что-то интересное и подчеркнет из статьи полезные вещи. На сайте описано огромное количество моментов, которым в повседневной жизни вы найдете практическое применение. Отсутствие навязчивой рекламы, политики и новостных лент, наличие легкого юмора и полезных постов делает наш сайт комфортным для просмотра.

Занимательная и познавательная информация, которая сгруппирированна на нашем сайте дает возможность ответить на многие интересующие вас вопросы. Для того, чтобы каждый посетитель на нашем портале смог в кротчайшие сроки отыскать нужную, для него информацию, мы максимально упростили интерфейс и улучшили систему поиска необходимой статьи. Теперь нет смысла тратить огромное количество времени для поиска ответа на интересующий вас вопрос.