Вкусные рецепты: Печеночный тортик...в моем исполнении., Салат «Проще не бывает», Профитроли из ржаной муки с грибной начинкой. По стопам кулинара Ларисы l@r@4ka.

Печеночный тортик...в моем исполнении.Морковь натереть,лук порезать,помидор порезать и пережарить на растительном масле.В комбайн положить печень,яйцо,соль,молоко,перец и муку- превратить в смесь.Затем выпечь блины.Собираем тортик.Кладем на тарелку блин и смазываем майонезом,перемешанным с чесночком.Сверху кладем начинку.Затем накрываем блином и повторяем и т.д. пока не закончатся блины.Сверху украшаем на свое усмотрение-я украсила свежим огурчиком и вареным яичком...да и с ними еще вкуснее стало.

Вам понадобится:
Блины:0,5кг говяжей печени,пол стакана молока,1ч.л. соли(без горки),перец по вкусу,1яйцо,3ст.л.муки.
Начинка:2моркови,2луковицы,1помидор,раст.масло,майонез и 1зубчик чеснока для намазывания блинов.
Салат «Проще не бывает»Отварить картофель «в мундире» и яйцо. Картофель, огурец и помидор порезать не очень мелко. Лук порезать полукольцами. Укроп измельчить. Все перемешать, посолить, поперчить изаправить маслом. Украсить пером лука и яйцом.

Вам понадобится:
картофель (варёный)
огурец свежий
помидор
лук красный
укроп
соль
перец
растительное масло (с запахом)
Для украшения:
лук зеленый (перо)
яйцо
Профитроли из ржаной муки с грибной начинкой. По стопам кулинара Ларисы l@r@4ka.В кастрюле кипятим воду с солью и сахаром, вливаем растительное масло. Не снимая кастрюльку с огня всыпаем смесь муки, вымешиваем миксером с насадками «крючки», до гладкости. Снимаем с огня, немного остужаем. По одному вводим яйца, каждый раз тщательно вымешивая каждый раз до гладкости. Перекладываем тесто в кулинарный шприц и выдавливаем тесто в формочки или просто на лист пергамента. Выпекаем при 200град. 20минут, понижаем температуру до 180град. и печём ещё 20-25мин. Даём булочкам остыть. Для начинки: отвариваем грибы в подсоленной воде. Лук чистим, измельчаем в блендере в мелкую крошку. Обжариваем на растительном масле до мягкости. Отварные грибы так же измельчаем в блендере, но не до состояния пюре, а так, чтобы остались кусочки. Добавляем в луку и обжариваем пару минут. Солим, перчим по вкусу. Остужаем, смешиваем с творожным сыром, можно добавить порезанную зелень. Булочки разрезаем пополам и обильно наполняем начинкой. Также можно наполнить булочки с помощью кулинарного шприца. Приятного аппетита Вам и Вашим близким!

Вам понадобится:
Вода кипяток 300мл.
Масло растительное 100мл.
Мука ржаная 100гр.
Соль и сахар по 1ч.ложке.
Мука цельнозерновая 65гр.
Мука пшеничная 65гр.
Яйцо куриное 4шт.
Для начинки:
Сливочный сыр Альметте «с белыми грибами» 150гр.
Грибы (у меня опята) 300гр.
Лук репчатый 1шт. курная головка.
Соль, перец.
Растительное масло для жарки.
09:09 01.11.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Может заинтересовать

Современный смартфон: как сделать правильный выбор

Смартфоны уже давно не роскошь, а обязательный атрибут современного человека. Как не потеряться в ра...

Как женщине повысить самооценку?

Как повысить самооценку? Как женщине научиться любить и уважать себя? Эти вопросы беспокоят многих. ...

Вы должны нанять интернет-Эксперта по Маркетингу

Начало в демонстрирующей сети довольно часто пересиливает вновь прибывшим электронной коммерции, нез...

Обзор ноутбука Sony Vaio VPCEC2S1R

Новый 17 дюймовый мультимедийный ноутбук от Sony Компания Sony начала продажи нового 17 дюймо...

Кругом болото

После долгих скитаний по диким лесам путник обрадовался – вдалеке появился просвет, подающий надежду...

Путешествие в Аргентину. Чем знаменита дельта реки

Парана, что в переводе с языка индейцев гуарамо означает «Большая река», одна из крупнейших рек Южно...

Европейское гражданство: нюансы регистрации

На данный момент множество людей заинтересованы в оформлении гражданства в Европе, оно даст возможно...

Защита электрооборудования как услуги электрика

Нарушение исправной работы электроустановки во многих случаях приводит к коротким замыканиям, котор...

Что такое медиация и ее принципы

Медиация является достаточно старинной формой разрешения различных видов споров. Медиатор, являющийс...

Какие технологии не хотят умирать?

Цифровые технологии развиваются бурными темпами. Каждый год пользователям предоставляются всё новые ...



О портале:

Наш проект разработан для людей, желающих постоянно совершенствоваться во всех сферах жизни. Каждый для себя найдет что-то интересное и подчеркнет из статьи полезные вещи. На сайте описано огромное количество моментов, которым в повседневной жизни вы найдете практическое применение. Отсутствие навязчивой рекламы, политики и новостных лент, наличие легкого юмора и полезных постов делает наш сайт комфортным для просмотра.

Занимательная и познавательная информация, которая сгруппирированна на нашем сайте дает возможность ответить на многие интересующие вас вопросы. Для того, чтобы каждый посетитель на нашем портале смог в кротчайшие сроки отыскать нужную, для него информацию, мы максимально упростили интерфейс и улучшили систему поиска необходимой статьи. Теперь нет смысла тратить огромное количество времени для поиска ответа на интересующий вас вопрос.